Пържех пържоли в моя чугунен тиган на висока температура. Не бих бил сигурен за 500 градуса точка на дим, но със сигурност беше над 450. Пържолите идваха с прекрасна коричка. Заслужава си да купите този продукт, тъй като е тестван като 100% масло от авокадо (което е здравословна мононенаситена мазнина) срещу някои нездравословни масла от чисти отровни семена като рапично/рапично, слънчогледово, соево, царевично и всяка друга полиненаситена нестабилна силно рафинирана отрова, която е само добре е да получиш рак и диабет тип 2. Поръчах това в Ирландия и беше много скъпо (повече от 20 EUR за бутилка от 0,5 L). За сравнение е около 26 пъти цената на равно количество масло от канола. Но все пак ще поръчам това масло от авокадо отново в бъдеще. Качеството струва пари. Вкусът е неутрален, тъй като е рафинирано масло от авокадо (обаче се доверявам на етикета, който казва, че е "естествено рафинирано", така че се надяваме, че не са използвани химикали за екстракцията и без избелване).
