Съдържание
Съдържание
По време на сезона на настинките и грипа предприемането на прости стъпки, като миене на ръцете, поддържане на чистота в дома и поддържане на имунната система, може да ви помогне да избегнете разболяване. Но може би има още едно оръжие, което можете да добавите към арсенала си за "сезона на болестите": да поддържате здравето на червата си.
Звучи странно, нали? Чревният ви тракт е доста далеч от носа и белите дробове. Но те постоянно си "говорят" помежду си и споделят някои общи имунни функции и структури. Това означава, че едното може да повлияе на другото, което може да повлияе на риска от заболяване и на начина, по който организмът ви реагира, ако все пак се разболеете от настинка или грип.
Червата и белите дробове са покрити с тъкан, наречена лигавица. Повърхността на клетките в тази тъкан има рецептори за протеини, които имунните клетки произвеждат, за да комуникират с други клетки. Както чревната, така и белодробната лигавица имат някои от същите видове рецептори, така че когато имате инфекция, например настинка или грип, имунните клетки могат да се придвижват чрез кръвния поток от червата до белите дробове, за да помогнат в борбата с нея.
Тези имунни клетки научават работата си в GALT - лимфоидната тъкан, свързана с червата - съвкупност от специализирани клетки в лигавицата на червата. GALT обучава имунните клетки да разпознават модели, свързани с патогени, и да се насочват към тях. След като мигрират към мястото на инфекцията, обучените клетки активират други имунни клетки да предприемат атака.
Но тези взаимодействия не винаги са полезни. Възпалението на белите дробове може да наруши равновесието на микробите в червата, а смущенията в червата могат да влошат възпалението на белите дробове. Тези обратни ефекти могат да повлияят на начина, по който имунната ви система реагира на инфекциите.
Вземете например случай на грип. Когато за първи път се заразите с вируса, червата подтикват организма ви да увеличи производството на имунни клетки, наречени Т-хелпери (Th). Чревният ви микробиом играе роля в подпомагането на тези имунни клетки да узреят и да се специализират. Когато Th-клетките като Th1 и Th17 достигнат белите дробове, те освобождават провъзпалителни съединения, наречени цитокини, за да подкрепят имунните клетки, да атакуват вируса и да изчистят инфекцията.
Докато сте болни, цитокините могат да се пренесат от белите дробове в червата, което може да доведе до намаляване на полезните бактерии като Lachnospira-ceae, Lactobacillaceae, и Bifidobacteriaceae и да стимулират растежа на чревни микроби, които могат да бъдат патогенни, като E. coli, Helicobacter hepaticus, и Clostridium_perfringens.
Увеличаването на броя на патогените може да предизвика провъзпалителен цикъл, който уврежда защитната бариера на червата, прави ги "пропускливи" и допринася за възпаления в други части на тялото. Това възпалително състояние може да ви направи по-податливи на вторична инфекция като Е. коли или бактериална пневмония по време на грипа или веднага след него.
Но какво да кажем за инфекциите на горните дихателни пътища, като обикновената настинка? Въпреки че оста черва-бял дроб не е замесена, микробният баланс все още може да е важен. Наличието на повече патогени като Escherichia, Shigella, Turicibacter, Holdemanella или Actinomyces може да насърчи възпалението и да допринесе за увреждане на бариерата. Това може да наруши равновесието между чревния имунитет и имунната функция на другите системи на организма и да увеличи риска от настинка.
Но ако в червата ви има повече полезни бактерии - като Gordonibacter, Rhodospirillaceae или Actinobacteria - може да сте защитени от инфекции. Тези микроби могат да поддържат здравословен микробиом и да стимулират производството на противовъзпалителни съединения. Още по-важно обаче може да бъде производството на късоверижни мастни киселини (SCFA), за които е доказано, че подпомагат имунитета в целия организъм.
Взаимодействието между SCFA и имунната система изглежда е един от основните начини, по които червата "комуникират" с белите дробове, така че подкрепата на чревните микроби, които произвеждат SCFA, може да помогне за поддържане на здрава имунна функция по време на сезона на настинките и грипа.
Как точно SCFA регулират имунитета? Изследванията показват, че тези съединения могат да:
Подпомагането на производството на SCFA може да бъде толкова просто, колкото и промяната на хранителния режим. Чревните микроби, които произвеждат SCFA, обичат фибри от пълноценни и минимално преработени храни като пълнозърнести храни, боб, зеленчуци, плодове, ядки и семена - които са в изобилие в диети като Средиземноморската диета и диетата MAC.
Много богати на фибри храни са богати и на съединения, наречени полифеноли. Полифенолите могат също така да подпомогнат здравето на червата и имунитета чрез:
За да увеличите съдържанието на полифеноли в диетата си, яжте повече цветни плодове и зеленчуци като ябълки, грозде, горски плодове, домати и червени и жълти чушки. Подправки като куркума и напитки като зелен чай също са добри източници. (И тъмен шоколад, така че си вземете едно квадратче за десерт!)
Ако при настинка или грип червата ви не се чувстват добре, тези добавки могат да ви помогнат да си осигурите допълнителна хранителна подкрепа:
Не е ясно дали пробиотиците принадлежат към списъка с добавки за насърчаване на здравословна имунна функция. При проучвания върху животни и хора се оказва, че пробиотиците подпомагат здравословния възпалителен отговор и поддържат здравословната бариерна функция. Някои пробиотици, като Lactobacillus, Bifidobacterium и Lactococcus, могат да подпомогнат здравословното функциониране на дихателните пътища. Но резултатите не са последователни при различните изследвания и не винаги са значими.
Дори и при диета с високо съдържание на фибри и добавки, подпомагащи работата на червата, е трудно да се избегне напълно настинката или грипът, когато настъпи сезонът на респираторните инфекции. Но не е зле да направите всичко възможно, за да сте здрави - включително да поддържате добро здраве на червата, за да стимулирате силния имунитет.
Препратки:
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Тези твърдения не са оценени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ (FDA). Тези продукти не са предназначени за диагностициране, лечение, излекуване или предотвратяване на заболявания.
