Съдържание
Съдържание
Десетки някога тайни холистични средства за защита на здравето наскоро станаха популярни. Аюрведичната грижа за кожата, растителните млека, озонотерапията, хомеопатията, етеричните масла и адаптогенните билки - да не говорим за йогата, медитацията и акупунктурата - официално напуснаха своите ниши и се превърнаха в нещо толкова обичайно и уважавано, колкото възстановителния сън и редовните физически упражнения.
Сред постоянния шум на алтернативната уелнес сцена е трудно да се реши какво да се приеме и какво да се остави на по-неустрашимите. (Някой, който иска да прави суха баня и процедури за лице с охлюви?) Но ако има едно естествено здравословно решение, което трябва да държите в чантата си с трикове, това е активният въглен.
Вероятно веднага свързвате дървените въглища с печенето на скара и градинарството. Може би сте се впуснали в тенденцията на "готическото лате" или в мимолетната мода да добавяте активен въглен към класическото кафене. Много вероятно е да сте виждали, а може би дори и да сте използвали продукти за устна хигиена и красота с въглен, независимо дали става въпрос за паста за зъби, скраб за тяло или маска за лице. Има вероятност да сте го виждали като средство за детоксикация в социалните мрежи или да сте пили добавка с въглен с надеждата да се предпазите от махмурлук. Без значение къде се намирате в този спектър, активният въглен може да се похвали с множество потенциални ползи, които си заслужава да бъдат обмислени.
Всъщност използването на активен въглен в името на здравето датира от векове. Проучванията показват, че най-ранната регистрирана терапевтична употреба се корени в Древен Египет, когато е била използвана за различни цели - от облекчаване на миризмата на раните до лечение на стомашно-чревни усложнения. Хипократ и Плиний го използват за облекчаване на симптомите на световъртеж и епилепсия, а древните индуси го ценят заради антисептичните му свойства. През XIX в. въгленът се използва при спешни случаи, когато човек случайно погълне отрова. (Забавен факт: през 1813 г. френският химик Мишел Бертран изпива арсеник, смесен с активен въглен, и оцелява, ако изобщо има доказателство за неговата сила.)
Оттогава насам въгленът тихо демонстрира своята стойност в малки кръгове, най-вече като противоотрова при свръхдози и отравяния, преди да започне да се появява като детоксикиращ агент в достойни за IG лимонади и модерен сладолед. Обещанието му обаче се простира далеч отвъд тези обстоятелства - и както при всяка мания, не всички предполагаеми достойнства са законни.
Нека да се запознаем със състава на активния въглен, неговата реална лечебна способност и основните му ползи.
Активният въглен е въглен - или порест, черен материал, който се създава чрез нагряване на органични вещества като дърво, торф, кокосови люспи, петрол и бамбук в среда, лишена от кислород - който преминава през втори процес, по време на който допълнително се подлага на горещ въздух, химикали или пара, отново при изключително висока температура. Това променя вътрешната структура на органичната материя и я превръща в пепеляв прах, който може да се използва в храни и добавки.
Загряването му до тази висока температура е и мястото, където се крие магията му. В резултат на този процес се получава материал, който има не само микроскопични отвори, но и по-голяма вътрешна повърхност от традиционните неактивирани дървени въглища, които можете да хвърлите в барбекюто си. Това позволява на активния въглен да действа, ако щете, като магнит за нежеланите вещества.
Наричан още активен въглен, активният въглен работи преди всичко като свързващо вещество. След като бъде погълнат, той не се абсорбира в храносмилателния тракт, а по-скоро отрицателният му заряд му позволява да поглъща положително заредени съединения като газове, химикали и токсини. Тези молекули се задържат върху активния въглен, вместо да преминат през червата и да попаднат в кръвния поток (и в останалата част на тялото). След като въгленът абсорбира тези газове и химикали, те се изхвърлят чрез изпражненията. Помислете за активния въглен като за мощна вътрешна гъба, която почиства токсичните разливи.
Способността на активния въглен да улавя (и прогонва) токсините и газовете е основната причина той да се превърне от сравнително непознато съединение в една от най-популярните уелнес тенденции през 2017 г. Макар че самите изображения в социалните мрежи са завладяващи - има нещо ужасно възхитително в това да видиш как обикновено "слънчеви" храни се превръщат в тъмночерни произведения на изкуството - потенциалните ползи от активния въглен са повече, отколкото се вижда на пръв поглед. Всъщност активният въглен може да:
Много храни са известни с това, че предизвикват метеоризъм и подуване на корема, особено кръстоцветните зеленчуци, бобът, лещата, а за хората с непоносимост към лактоза - млечните продукти.
Активният въглен може да бъде от полза за намаляване на дискомфорта и смущението, които тези храни могат да предизвикат, или да осигури облекчение след особено богато хранене, изпълнено с храни, които обикновено не консумирате. (Отново, това е благодарение на способността му да привлича газовете по пътя си.) Всъщност, малко проучване от 2017 г. върху пациенти с разрастване на тънките черва (SIBO) е показало по-малко газове и болки в корема, след като са приемали комбинация от активен въглен и симетикон (средство за борба с газовете без рецепта) в продължение на 10 дни.
Спомнете си как древните египтяни са използвали активен въглен? Потенциалното му въздействие върху раните се запазва и до днес. По-конкретно, активният въглен може да изчисти бактериите в кожата, като по този начин осигури на кожните наранявания чисто и хигиенично "пространство" за лечение. Освен това проучване, публикувано в Journal of Wound Care, установи, че кърпите с активен въглен са обещаващи като икономически ефективна превръзка за рани.
Когато чуете думата "детоксикация", в съзнанието ви може би веднага се появява Сухият януари или соковете. И все пак детоксикацията от плесени е също толкова популярна: Хроничното излагане на мухъл - например плесен в стара сграда с лоша вентилация - може да доведе до различни здравословни проблеми, вариращи от мозъчна мъгла до болки в ставите и меките тъкани. (Това се дължи на микотоксините, които мухълът отделя във въздуха.) Твърди се, че активният въглен може да има способността да се свързва с тези микотоксини и да омаловажава негативните им последици.
Хранителната непоносимост, чувствителността към храни, паразитите, вирусите и болестта на Крон имат нещо общо: всички те могат да причинят рехави, воднисти изпражнения. Абсорбиращите способности на активния въглен могат да бъдат изключително полезни в това отношение. Някои експерти посочват, че активният въглен може също така да облекчи стягането в корема, което често съпътства диарията, и да подобри консистенцията на изпражненията.
С една дума, да. Преминаването му от задната част на магазина за здравословни храни до любимец на обществото накара стотици лекари да изкажат опасенията си относно приемането му извън медицинска среда, без изричната препоръка на вашия доставчик на здравни услуги, и то толкова небрежно, колкото ехинацеята. Ето защо:
Активният въглен със сигурност се справя отлично с абсорбирането на токсините, независимо дали те са от перорално лекарство, към което сте имали нежелана реакция, или кучето ви е смятало, че антифризът изглежда вкусно. И все пак тя е безразборна по отношение на това, което абсорбира, и в крайна сметка може да погълне ключови витамини, минерали, други лекарства, орални контрацептиви, антибиотици и др. Това може да бъде особено опасно за тези, за които лекарствата и техните дози са от изключителна важност.
Не бива да приемате активен въглен като мултивитамин или пробиотик с надеждата, че той ще ви осигури детокс в бутилка: Това може да ви лиши от лекарствата и хранителните вещества, от които се нуждаете, за да се развивате. Освен това организмът ви притежава собствени естествени способности за детоксикация, най-вече чрез черния дроб и бъбреците.
За тези, които нямат търпение да пият, идеята, че могат да приемат добавка с активен въглен преди лягане и да се събудят с ясно съзнание и без гадене, може да изглежда безсмислена. Това мислене обаче крие опасности: Според Stanford Medicine ефектът от алкохола може да се усети само след 30 до 45 минути, макар че това зависи от теглото, възрастта, генетиката и дали сте яли (наред с други фактори), но алкохолът може и да избегне съединителя на активния въглен.
Това означава, че той не се свързва добре с активния въглен по същия начин, както, да речем, ацетаминофенът, и кара някои хора да консумират повече коктейли, отколкото трябва. По-добре е да ограничите консумацията на алкохол по време на вечер, да пиете много вода, да подредите чинията си с храни с високо съдържание на цинк и витамин В (като яйца, сирене, фъстъци и риба) или изобщо да избягвате пиенето.
В някои случаи активният въглен може да се използва за успокояване на подут, газообразен корем или при диария, но може да искате да се въздържате от рутинното му приемане, за да можете да се отдадете на всякакви ястия. Активният въглен може да допринесе за редица стомашно-чревни проблеми, включително запек, диария и повръщане.
Освен това активният въглен може да причини запушване на червата при някои хора, което може да е особено важно за тези, които имат проблеми с моториката на червата. За да подхранвате редовно здравето на червата си, използвайте чайове: Чай от джинджифил, копър и мента може да облекчи гаденето, да подпомогне храносмилането и да намали подуването на корема. (Освен това те са и вкусно лакомство след вечеря.)
Може би малкото ви дете случайно е погълнало домашен препарат за почистване или смятате, че ваш приятел е предозирал. Във всеки случай, когато смятате, че е настъпило отравяне, незабавно потърсете медицинска помощ, вместо да приемате добавка с активен въглен у дома: Само медицински специалист може да определи от какво се нуждаете вие или ваш близък в тези случаи.
Ако все още имате въпроси относно активния въглен, не сте сами. Проучванията върху съединението са в начален стадий, а интернет пространството е препълнено с подвеждаща информация. Имайки предвид това, нека се запознаем с някои от най-често задаваните въпроси:
Това остава предмет на дискусия. Някои експерти в областта на денталната медицина твърдят, че активният въглен може да смекчи видимостта на петната по повърхността на зъбите, докато едно проучване (макар и върху животни) установи, че активният въглен не е толкова ценен, колкото традиционните избелващи средства за зъби като водородния пероксид. Нещо повече, активният въглен не може да предотврати пожълтяването на зъбите или острите петна. Освен това абразивният характер на зъбите може да доведе до ерозия на емайла и до множество проблеми, включително заболявания на венците и кариес.
Това също е до голяма степен неясно. Теоретично активният въглен може да помогне за отпушване на порите и извличане на замърсяванията от кожата чрез свързващите си действия; въпреки това не са проведени достатъчно изследвания, за да се твърди категорично за ефикасността му в продуктите за грижа за кожата. Освен това едрозърнестата текстура на активния въглен може да предизвика раздразнение и лющене при хора с чувствителен тен.
Възможно е. Способността на активния въглен да абсорбира бактерии може да подскаже, че той може да бъде нов начин за премахване на нежеланите телесни миризми. В същото време не са проведени убедителни проучвания за дезодориращия му потенциал, въпреки че някои експерти, като Henry Ford Health, твърдят, че той може да помогне на хората със симптоми на миризма на риба (триметиламинурия).
По същия начин няма убедителни проучвания за безопасността на активния въглен за бременни или кърмачки. За тази цел е най-добре да бъдете предпазливи.
Това не е препоръчително - и не само защото някои добавки се предлагат с недоказани твърдения, които могат да доведат до разочарование. Няколко добавки с активен въглен съдържат сорбитол, който при някои хора може да действа като слабително и да доведе до диария (и да подкопае намеренията ви, ако приемате активен въглен, за да помогнете при диария). Уверете се, че сте избрали реномирана марка и продукт, който е произведен без добавки.
Може би сте чували, че активният въглен може да бъде находка за тези, които са решили да отслабнат или да предотвратят напълняването. Част от това може да се дължи на проучване от 2022 г., представено в Frontiers in Nutrition, което показва, че активният въглен може да възстанови инсулиновата резистентност и затлъстяването при мишки, хранени с високо съдържание на мазнини.
Независимо от това, няма достатъчно доказателства, които изрично да подсказват, че активният въглен трябва да се приема за отслабване. Колкото и старомодно и дори скучно да изглежда, идеалното и здравословно тегло се постига най-добре чрез балансирана диета, пълна с пълноценни и питателни храни, редовни физически упражнения, дейности, които намаляват стреса, и качествен сън - които в крайна сметка са най-подходящите начини да останете активни и активни.
Справки :
ОТКАЗ ОТ ОТГОВОРНОСТ: Тези твърдения не са оценени от Агенцията за контрол на храните и лекарствата на САЩ (FDA). Тези продукти не са предназначени за диагностициране, лечение, излекуване или предотвратяване на заболявания.
